Ibland bara glömmer man eller nåt i den stilen...

Skrev inte i går. Ibland tappar man helt fokus på sitt liv, vissa dagar har jag bara inte lust. Egentligen har jag inte lust nu heller för skallen säger att den där "ringaren" är tillbaka och bankar innanför pannbenet... Men, men... Nu tar jag sats och skriver helt enkelt!

Gårdagen gick i lugnets tecken. Stickade och tittade på tv det mesta plus lagade en ytterst äcklig indisk färsgratäng... Slängde alltihopa faktiskt och undrade hur de hade knopat ihop det receptet? Kanske hade de blundat och slängt i saker i smeten? Gott var det iallafall inte...

Innan vi skulle lägga oss igår kom tanken på att jag kanske skulle gå med hunden först... Vad sorgset det känns när sådana saker ploppar upp. Det känns som om han finns hos oss ändå och på ett vis så gör han väl det. Livet har ju förändrats så otroligt mycket sedan Gibson dog, det är så tyst och tomt numera... Samtidigt är det ju skönt oxå för jag blir ju inte direkt piggare...

Hoppas ni där ute har det gött och får njuta av ett vackert höstväder idag, här skiner solen!

Mitt stackars huvud...

Varför? VARFÖR? Jag blir så jäkla trött... Idag har denna "förkylning" (eller vad det nu fasen är för något) tagit ny fart och jag mår sämre än på länge... Känns som om Ringaren i Notre Dame (stavning?) står innanför mitt pannben och är såååå förbannad...

En annan grej som gör mig lite sur är att jag ska till läkaren den 7 november... Bra, tänker säkert ni, varför gnälla? Jo, jag har inte medicin så det räcker, mina oxynorm är just nu under ransonering... Får absolut inte ta i onödan, då räcker dom inte till den 7:e... Så nu försöker jag med alvedon (som är en piss i havet...)... Blä så sur man kan bli...

Vad ska vi mer berätta som är ohyggligt trist? Jo, jag känner mig inte det minsta utsövd trots en timmes mer sömn i natt... Jag mår så blä och måste laga mat, inte skoj plus att motivationen är under all kritik just nu. Vad i hela världen ska man laga för mat? Har ni någon rätt som är relativt lätt plus att den inte får smaka skosula så skulle jag bli mer än glad. Annars får det bli makaroner och.....stekta skosulor...

Nu blev jag glad!

Skrev ju om mat i förra inlägget och jag blev så glad när jag läste kommentarerna, alla verkar tycka som jag - mat är viktigt! Kom på att jag faktiskt har en sak som är halvfabrikat i min frys och det är köttbullar... Köper de frysta Icas egna som jag tycker är helt klart bäst. Mamma scans smakar inte bra alls tycker jag...

Dagen har varit en av dom tröttaste på länge... Jag somnade vid halv 3 i natt och jag var helt groggy i morse... Somnade efter att ha lagat mat och hade så jäklar svårt att vakna sen. Jag har en tendens att prata i nattmössan när jag vaknar.... Lite pinsamt när man får höra sen vad man har sagt...

Ha nu en superskön lördag allihopa!

Medans potatisen kokar...

Här siter jag och skriver lite medans potatisen kokar på spisen. Har ni oxå barn som är hungriga NUUUUU? Alla växande barn är kanske sådana men har man dessutom en sjukdom som äter energi så är det viktigt med bra mat och flera mål på dagen. Jag lagar alltid ett mål mat efter skolan men jag är osäker på om alla barn får mer mat än den som de får i skolan... Inte kan det bero på pengabrist för jag är ju ensamstående och har råd...

Fast å andra sidan kanske det beror på vad man prioriterar. Jag har alltid prioterat mat, handlar så jag alltid har mat i frysen. Lagar jag mat så gör jag ofta mycket och fryser in småportioner. Mat kostar ju rätt mycket, så är det... Sen är jag lite petig och köper aldrig halvfabrikat... Hur gör ni?

Igår gjorde jag världens godaste köttgryta, jag blev nästan förvånad faktiskt! Har aldrig gillat att laga mat men faktiskt börjar den känslan att ändras. Har ju oxå börjat baka lite så om några år är jag kanske en mästerkock, vem vet?

Har jag åkt rally???

Nä inte direkt men jag åkte färdtjänst igår... Kan säga att efter den lilla rondellen i Solberga började jag må så jäkla illa... Inte för att han körde som en galen rånare, utan för att jag är så jäkla känslig för detta med stötar, gupp och svängar så det inte är klokt. Kom fram till min kompis helt kallsvettig och illamående så jag trodde att våran trevliga förmiddag skulle bli precis tvärtom...

Jag kunde ju ha sagt något men när man väl börjar må pyton så är det inte det lättaste att få fram ett ord. Nästa gång ska jag säga till när jag beställer bil att de får köra i snigelfart!

Jag hade dock en underbar stund, illamåendet gick över, jag blev förvisad till den sköna soffan med kuddar kakom ryggen och skulle bara vara stilla medans husets ägarinna lagade den godaste mat jag ätit på länge... Kycklinglår med vitlök och någon sorts tomatsås. I denna sås var det stekt fläsk (fläsket stektes för sig och lades i sist typ) och det var det som blev pricken över I:et... Jag åt och åt och åt lite till, till sist kändes det som om jag skulle spräcka min korsett!

Pappa kom och hämtade mig sen och han körde som en gud hem, sakta och försiktigt... Idag har jag världens huvudvärk, det spränger som om jag hade tusen grader i feber ungefär... Typiskt när handläggaren för hemtjänsten ska komma... Eller kanske inte?

Ett bekant telefonnummer...

Igår kväll ringde det... Det var ett nummer som kändes bekant men ändå så "ute i fjärran" på något sätt. I andra ändan av luren fanns en bekant röst, den tillhörde en gammal kompis som jag lärde känna när Gibson var valp. Denna kvinna hade oxå en hund som då var ett år ungefär och våra hundar började leka med varandra.

Efter alla dessa år har mycket hänt... Hennes hund fick avlivas för några veckor sedan, han blev lite över 15 år gammal! Hon är numera skild och runt henne är enbart kaos... Trots att det är många år sedan hon och hennes man gick skilda vägar så är allt helt infekterat av gammalt var... Lustigt hur en människa kan manipulera barnen så de inte pratar med sin mamma!!! Jag fattar ingenting och det gör inte min stackars väninna heller. Hon vet inte vad hon har gjort för fel helt enkelt...

Det var roligt att prata bort ett par timmar även om det vi pratade om var tråkiga saker. Ibland måste man helt enkelt prata om sådant oxå. Nu håller jag på med lite matlagning. Potatis, snitzlar och brunsås, ingen gourmetmat här inte! Bara man blir mätt och det går att få ner utan att klökas så är det helt okej. Sen ska barnet på taco-fest och jag får en kväll i ensamhet. Det blir en kväll med tv:n tror jag...

Det bidde ingen rabarberpaj...

Åh nej, rabarberpaj får man om man kommer vid en viss tid förstår ni. Rosenvante kom vid "räkmacke-tiden" och då bjuder man på räkmackor alltså! Kommer man på morgonen får man havregrynsgröt, kom inte då om ni inte gillar gröt... På en viss tid kan man faktiskt få hundmat så var inte alltför säkra på vad som bjuds här, man vet alltså ALDRIG, hihi!

Vi började med att sitta ute och äta dessa goda mackor. Efter en stund kom Emmy oxå och Ingrid och Sten hade med sig Inez och gissa om bägge två blev lite glada. Emmy gillar hundar och Inez gillar barn, kan det bli bättre?

Sen började det regna, naturligtvis och vi gick in till Anettes lägenhet och blarrade och blarrade hur länge som helst, ja vi hade nog kunnat blarrat hela natten om nu inte Rosenvante med följe skulle vidare... Nu vet vi hur vi ser ut iallafall, det är lite kul! Eller? Ja, ni fattar vad jag menar väl? Det är iallafall så himla kul att träffa nya vänner!

Vi fick en burk med sylt i present, väldans kul då varken Anette eller jag har ätit detta:

En annan sak som är gott är kantareller... Hittade några idag när jag gick en sväng i skogen. En underbar bild jag tog eller hur, den ser så god ut!

Igår kom den stora tröttheten...

När jag kom hem från stan grejade jag lite med allehanda saker. Är man på ÖB och handlar så är man liksom! Rengöringsmedel för hur lite som helst och allt gott till djuren... Jag kan verkligen rekomendera Sjöbogårdens schampo som man sprejar på, lovely!

Marie och jag hade en trevlig dag och nästa gång blir det säkert annat bus, vi får se! Väl hemma så la jag upp en plan... Inte för vad vi skulle göra nästa gång utan för vad JAG skulle göra för att inte somna innan kvällen... Det blev det här:

Rabarberpaj... Jag hade lite dåligt samvete för att jag har snott så många rabarber för mamma så jag ringde och bjöd dom på detta. När vi väl sitter där och äter i godan ro och nästan är färdiga kommer jag på att jag inte ens har satt på kaffet! Ingen hade reagerat! Klart man ska ha kaffe till fikat!

Nu hoppar vi tillbaka till vårat stads-besök. Marie och jag var på ICA kvantum där de har självscanning på varorna. Tala om att vi höll på att skratta på oss när jag scannade in detta:

Vet du vad en "fläsky-filé" är? Inte jag heller men det borde stå fläskytterfilé. Ibland kan det bli roligt av att bokstäverna kommer lite fel...

Iallafall så var jag så trött så när klockan var nio höll Renée på att somna i soffan. Som tur var så fattade jag vad som var på gång så jag gick genast ut med hunden och gjorde iordning mig för sängen. Somnade tidigt men inte var jag utvilad i morse, ack nej... När har man sovit tillräckligt? Svaret är ALDRIG!

Räkor...

Igår kväll undrade en av mina grannar om jag möjligtvis ville ha en kasse med räkor? Nu är det så att grannens son jobbar inom hotell och restaurang. Kvällen innan hade det varit räkfrossa på hans ställe men allt gick inte åt så nu var de tvungna att antingen låta grannar och bekanta smaka eller slänga allt.

Jag hade ju precis kommit hem från smörgåstårtan som delade plats i magen med en kladdkaka och glass...Tror ni jag var så sugen på räkor? Nä... Men då kom vi på att katterna kanske ville ha så jag tog en kasse och började skala...

Bägge katterna plus hunden satt nedanför skalandet och sniffade. Buddha klättrade till och med upp på stolen och stod där med frambenen på ryggstödet för att kunna se vad det var som luktade så gott. La ett par stycken på en tallrik och här ser ni resultatet:

Buddha luktar väldigt noga, kan de vara förgiftade? Inget kunde övertyga honom, han vände på klacken och struntade i godsakerna!

Tussan däremot åt som om hon inte hade fått mat på hela dagen! Jag tror hon åt upp 8 räkor till slut...

Själv tycker jag sådär om räkor... Kanske är det för att man osar döda havsdjur efter skalningen...

Kan ni hjälpa mig?

Nu är det så att jag är husvakt... Mina föräldrar åkte utomlands samma dag som vi fick värmebölja, lite typiskt! Nu till det jag behöver hjälp med: Jag var i mina föräldrars trädgård idag och plockade rabarber för att jag tänkte bli lite huslig...

Någon som har ett bra recept på rabarber paj/kaka?

Jag är väl inte så glad i pajskal men det finns säkert många varianter, tar tacksamt emot alla recept ni har!

Vi har riktigt hett här i småland... Tror inte att Gibson verkar gilla det för han kräktes på vägen hem från mina föräldrars hus...Inte lätt när man snart fyller 14 och är gammal... I nästa inlägg ska ni dock få se några ljuvliga små saker som man kan krama ihjäl!

Ny dag, nya bilder...

En del dagar bjuder inte på mycket alls och vissa är fullsmockade med massor av trevligheter! Dagen började med en promenad i vårat samhälle. Det var så tidigt så än hade inte solen fått bort all dagg på gräset. Här nedanför ser ni våran damm, samhällets stolthet tycker jag... Det är så vackert här nere så det inte är klokt.

Ett av mina favoritträd:

Redan har lupin-bladen börjat växa... Det kommer nog inte finnas några blommor alls kvar till midsommar i år...

Detta hus är numera ett behandlingshem men förr i tiden hette det "Annebergsgården" och var ett litet "hotell".

Årets första solstråle på marken:

En bild där man får med bägge hundarna är sällsynt. Taxen heter Egon:

Efter min morgonrunda hoppade jag in i duschen för att sedan följa med min käre far till ett litet samhälle som heter Nävelsjö. Min pappa är uppvuxen där och där ligger hans föräldrar begravda. Vi skulle alltså se till graven lite.

Kyrkogården:

En björk:

Vid foten av de fina kastanjeträden växer scilla:

Sedan for vi in till Vetlanda för att handla lite och äta. Shoppingen var inget vidare, köpte förvaringsbackar till Emmys rum och lite rengöringmedel... Maten var desto bättre! Här är själva dekorationen på tallriken:

Här är maten, kyckling och fläskfilé i jordnötssås, himmelskt gott:

Efter detta styrde vi hemmåt igen. En trevlig dag där det pratades en hel del i bilen. När jag kom hem var jag dock helt slut så jag var tvungen att sova en sväng. Nu ska jag ta en sväng med hunden innan jag sätter mig i min "arbetarstol" och arbetar lite.

Nu e ja tebaks!

På ren småländska alltså! Igår var en riktigt helvetes-dag för min del så jag tog faktiskt en dator-fri dag.Vaknade med migrän och efter två tior oxynorm fanns skiten fortfarande där inne i skallen och malde...

Åt påskmiddag hos mina föräldrar, ävan min syster var där och smörjde kråset. När man mår dåligt så kvittar det nästan hur god maten är, det smakar liksom inte ändå... Gick (med el-rulle) hem och satte mig som en zombie framför tv:n. Inte förrän det började bli kväller tyckte jag att det började bli ett slut på eländet.

Jag tror ändå att det är bra att skita i datorn ibland, då får man veta hur viktig den är. Jag saknade den faktiskt inte på hela dagen, kändes bara skönt att inte behöva sitta där och få ännu mer skalle-bang. Tar ni data-fria dagar ibland?

Idag ska bäste vännen och jag åka ut i naturen och kolla läget. Det har ju börjat växa en massa olika blommor nu så det är väl bäst att få vara med innan de vissnar! Foton kommer senare idag...

Jag tror jag ger upp...

Jag har gjort det IGEN! Sabbat en middag alltså... Jag är så jäkla trött på att laga mat så det inte är klokt, inte blir det bättre av att man ska göra en wok-rätt som ser ganska god ut men som smakar BLÄÄÄÄ!

Bara att kasta hela skiten! Jag behöver råd och tips här förstår ni. Jag skulle helst vilja ha en personlig kock men lite uppmuntran från er kanske skulle hjälpa en aning. Hur blir man bättre på matlagning? Det kvittar hur många kokböcker jag har, det är INSPIRATIONEN som fattas...

Nä nu skiter jag i allt vad matlagning heter, jag intar en kopp thé och lite mörk choklad och vilar kropp och själ på soffan...

Jag kan ha fått ur tummen lite...

Jag menar den tummen som satt hårt in i ändan. Idag är jag faktiskt så himla duktig, jag har för det första varit nere hos Anette och haft Buddha med mig. I början skrek han faktiskt rätt mycket men sen när han fattade att "mamma" var med så vart han lugn. Då satte han sig i Anettes fönster och kollade in skatorna medans hans svans dammade av Anettes köksbord.

Efter att ha pratat strunt ett tag så gick Buddha och jag upp till oss. Gissa vilken kisse som är trött nu? Kan tyvärr inte ta kort på honom för just för tillfället har kameran gömt sig... Den kommer nog fram imorgon för så brukar det vara i detta hushållet!

Igår tog jag fram två kilo kyckling och just nu håller jag på med att tillaga detta. En gryta med vitlök, garam masala, ingefära, söt chili och lite annat smått och gott. Den andra grytan är det curry i. Vad kan man blanda curry med? ALLT?

Hur detta slutar vet man aldrig, det kanske blir en soppa utav alltihopa! Starkt blev det iallafall kan jag säga redan nu. Fast meningen är att jag ska lägga det i portionsburkar och ta fram senare och då blanda i grönsaker och annat. Det är så himla smidigt! Har man barn så måste ju maten vara färdig NU och då är det bra att redan ha allt klart, bara att värma.

När jag har gjort detta kommer jag säkerligen stupa i soffan men då gör jag det med gott samvete...

Prat om mat...

Morgonen är avklarad och nu är det middagstid... Hmm... Att vara ensam och laga mat är så trist så jag hellre skulle göra riktig skit-göra istället! Varför är det så trist då, jag ÄLSKAR ju mat? Måste ha något med min hjärna att göra, den gillar inte att hitta på nya, intressanta recept utan kan bara hålla sig till det vanliga, trista, ill-tråkiga som jag alltid lagar...

Jag vet att det finns olika recept-sajter och matprogram. Det ena värre än det andra faktiskt... Inget inspirerar mig dock. INGET! Min hjärna kan inte mata in allt det goda, den stänger av och så blir det som vanligt... Vad ska jag göra? Har ni något knep på hur man blir mer mat-glad? Jag kan säga att vann jag pengar, mycket pengar, så hade jag antingen beställt hämtmat varenda dag eller hyra en kock... Gärna en snygg manlig kock alltså...

Djur har inte dessa problem. De äter sitt torrfoder varendaste dag och är lika glada för det... Jag kanske skulle äta spagetti och köttfärssås varje dag jag oxå? Eller börja käka hundmat? Iallafall skulle jag bli glad om det blev som i futuriska filmer, de tar en kapsel med "middag" i och så blir de mätta. Ja, ja... Bara bita ihop och börja laga......nåt......kanske.........pasta? Idag igen?

Kattmat för hela slanten!

En lång dag har det varit idag... Fast väldigt rolig! Åkte till Nässjö så jag var utanför ÖB och Rusta vid ett-tiden. Marie och jag kom precis exakt samma tid, märkligt va! Först var dock jag så jäkla hungrig så vi gick och käkade på Almenäs källare. Jag åt rotmos och fläsklägg och Marie tog en kycklingsallad.

Efter maten var vi så mätta så vi hade nog lätt kunnat lagt oss i någon soffa och sovit ett par timmar. Dock så var det ju dax för en shoppingrunda, först in till ÖB. Där hittade vi all mellan himmel och jord, kuvert, plastfickor, rengöringsmedel, halstabletter, kattsand och hundgodis...

Sedan gick vi bara några meter åt höger så kom vi till Rusta. Där fanns det lite att titta på, jag ska tapetsera två meter i mitt vardagsrum och vi kollade in lite tapeter. Ska göra en fondvägg så jag får bort ett skrapmärke plus två fett-fläckar. Såg någon som var lite intressant men vi får se!

Efter Rusta så for vi till djuraffären. Där köpte jag denna:

Hade en kupong där man fick en 1,5 kilos för 69 kr, den kostar annars 221 kr. Någon som köper denna kattmaten?

Denna köpte jag oxå:

Jag hade en annan kupong där man fick 100 kr i rabatt så det var bara att passa på. Den jag skulle ha egentligen, royal canin kitten, var slut men eftersom jag har en kisse som blir stor så tyckte hon i affären att jag skulle köpa denna istället.

Köpte man 10 kilo eller mer så fick man en fodertunna på köpet, himla bra, en sådan har jag väntat på!

Väl hemma så ställde jag maten på golvet. Trodde inte att Buddha skulle kunna lukta sig till vad det var i påsarna men det kunde han absolut! Han kollade igenom denna påsen extremt noga...

Hmmm... Det luktar gott, vad kan det vara?

Sedan klippte jag upp påsen och tog fram en lite "pöla" (som vi säger i småland). Uj, uj, uj, uj så gott det luktade!!!

Han tog pölan ur handen på mig och käkade upp den direkt!

Han är då inte kräsen direkt!

Nu tror jag att jag ska slöa en aning...

Snälla tomten...

Kan du fixa antingen så att Gibson äter imorgon eller att du ger mig ett tips på något han gillar? Har provat kattmat, hundmat, leverpastej, kakor, leversnittar, ris, köttbullar och makaroner... Kanske har jag glömt nåt för jag tycker att jag har prövat allt...

Dock så tror jag att han känner att han är så himmelens trött så han inte orkar... Han har bara sovit i stort sett och sömn ska ju vara den bästa medicinen eller hur! Efter förra sövningen tog det ju ett tag innan han blev "sig själv" igen och än tycker jag inte att han är riktigt där. Glömmer ju bort ibland att han är så himla gammal! Räknar man om till människoår så är han ju snart 90 och då får man väl lov att vara lite halv-dålig efter en operation? Jag intalar mig det iallafall för åker in till djursjukhuset igen gör jag helst inte om det inte är jäkligt allvarligt!

Tror att Gibson mådde så dåligt där inne oxå så det är egentligen bäst ju mindre han tvingas vara där... Han vill ju vara med sin mamma... Nu ska vi sova på saken och imorgon kanske Gibson har fått matlust i julklapp, vem vet?

Ingen mästerkock här inte!

Kollade just in sökorden till min blogg och ett av orden var "gourmetköttbullar"...Jag som är värdelös på att laga mat!

Dock letar jag efter en man som vill bli min kock för evigt. Finns du där någonstans?

Jag har inte bara latat mig...

Nä faktiskt inte, jag har stickat lite mellan varven. Denna sjal har jag stickat i garnet Duo från Järbo. Har gjort ett hålmönster vart tionde varv så den inte blev så tjock, iallafall kändes den bättre då.

Nu har jag grillat 2 kilo kyckling i ugnen så jag tycker allt jag har gjort mitt idag! Har dock sneglat lite på julsakerna men... Jag tar nog det en annan dag...

Lite shopping!

Eftersom de har sagt på tv och radio att det ska bli värsta ovädret alldeles snart så passade Anna-Britt och jag på att shoppa en sväng idag. Vi skulle till ÖB och Willys, det ligger på samma sida av stan nämligen.

ÖB har billiga grejer. Just nu hade de gjort iordning hund och katt sortimentet så jag tänkte att det var bäst att passa på! Det blev en hel hög med grejer till lille Buddha! Dock ska Emmy få packa upp allt.

Willys hade billig fläskfilé. Så nu måste jag få igång min matinspiration och laga något gott! Hade tänkt mig någon gryta med paprika, morötter, palsternacka, purjolök och sedan ska det i en burk med extra fin crème fraiche med fetaost och soltorkade tomater... Mums... Eller det vet man ju inte för jag har aldrig gjort den förut! anske väntar tills imorgon med filén för just nu vill jag ha mat NU så det blir nog stekt ägg och prinskorv. Gott och framförallt smidigt!