Detta är alltså kärleksmums (som jag kallar det, Anette kallar dessa för "Mösatöva"...). Jag tänkte ge er detta recept för bättre recept på denna botten finns inte!
4 ägg
3 dl socker
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 tsk vanillinsocker
1,5 msk kakao
150 gr smält smör
175 grader i 15-20 min
"Kletet ovanpå":
4 dl florsocker
5 msk kaffe
2 tsk vanillinsocker
1 msk smält smör
0,5 msk kakao
Strössel eller kokosflingor att strö ovanpå
Sen behöver ni ju inte vara lika klumpig som jag var när jag skulle lägga dom i burkar. Jag slant och satte handen rätt i en kaka... ja ja, sånt är livet!
Så i eftermiddag ska vi sitta hos Anette och mumsa på dessa goda kakor och sticka lite, kan det bli bättre? Knappast... Vem bryr sig om att det regnar när man kan umgås och sticka? Jag har bara ett problem... Vad ska jag sticka nu då? Har en massa garn, en massa mönster men noll inspiration. Började på en halsduk i mohair med flätor men efter lite stickande så kom jag på att garnet aldrig skulle räcka till en lång halsduk så jag la ner det hela... Får nog gnugga mina geniknölar lite... om jag nu kan hitta dom!
6 kommentarer:
Ser väldigt gott ut! Det verkar vara samma recept som min mamma gjorde, hon kallade den kladdkaka.
Om jag bodde närmre skulle jag komma och tigga kaka och soffplats... Hoppas ni har en skön eftermiddag!
NÄr händer slinter och stoppas i en kaka är det ett tecken på att kakan skall smakas av bakerskan. Så ser jag det. Råkar man inte slinta så kan man på eget bevåg stoppa fingret rätt genom en kaka och på så sätt få stoppa den i munnen.
Om man inte som jag äter dom helt hela, bara för att dom är goda. Kärleksmums är himla gott, Makens favorit.
Kram!
De är ju så gudomligt goda de där! Och jag blir så sur för att vi inte har nån plåt till ugnen så jag kan inte baka nåt, alls. Surt.
Nej nu blev jag sugen på kärleksmums, det var längesedan jag gjorde dem. MEn jag brukar alltid ha kokos på. Jag ska skriva ut dit recept och prova det sen.
Hoppas du hittar nått att göra, det är så jobbigt när det blir stiltje i huvudet fast man har hur mycket garn eller mönster som helst.
Konstigt att ni fick regn idag, vi brukar ju ligga ganska nära i väder. Här blev det fint väder idag och riktigt skönt trots en grå morgon.
Är det inte kakao oxå i "kletet" ?
Skicka en kommentar