söndag 16 oktober 2011

Baka baka liten kaka...

Ibland får jag tummen ur röven ordentligt och då kan jag bli riktigt husmoderlig. Idag är en sådan dag, vaknade och bara kände för att baka... Då är det bäst att smida medans järnet är varmt!

Två sorters mjuka kakor blev det, först Nougatbomber som är en sorts muffins.
Recept:
4 dl vetemjöl
2 dl socker
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
1 ägg
25 gram smält smör
1 dubbelnougat, grovhackad

Smeten räckte precis till en muffinsform.
225 grader 15 minuter

Sendan gjorde jag en kanelkaka i en avlång brödform.

recept på den får ni oxå:

3 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk kanel
75 gram smör och en dl vatten kokas och hälls i.

175 grader i 45 minuter

Jag har inte smakat på de färdiga kakorna men jag kan säga att smeten var underbar!

7 kommentarer:

Camilla sa...

Det ser verkligen mumsigt ut och jag önskar att jag också fick tummen ur a..... och bakade lite. Men ibland är det som förgjort, man giter inte.
Ha det gott

Monica sa...

Sätter mig på fågeln och kommer och smakar. Tar gärna en kopp kaffe till.

Hamrånge slöjdare sa...

Visst brukar det vara så att smeten är godast. Åtminstone tycker mina barnbarn det.
Kakorna är säkert jättegoda de också!!

Shamrock sa...

Vad det måste lukta gott hos dig nu. Det finns inget som slår doften av nybakat

Black Iris sa...

Mumsigt värre, och tack för recepten..

Cecilia sa...

Smeten är ju det bästa med att baka! :-D
Därefter kommer doften!

Pankis sa...

Hur gott som helst. Hade suttit fint till mitt kvällste! :)