Idag blev det någon sorts kladdkake-muffins. Perfekt storlek istället för en stor kladdkaka tycker jag.
Så här fina blev dom och här är receptet:
- 100gram smör
- 2 ägg
- 1 1/2 tsk vaniljsocker
- 2 1/2 dl strösocker
- 1 krm salt
- 4 msk kakao
- 2 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
Häll i formar och grädda i 10 minuter.
Smeten är jättekletig och svår att få i formarna men ha tålamod för resultatet blir toppen!